De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het horizon van de voedingsmiddelen industrie staat vol met cruciale ontwikkelingen en grote problemen. We zien een groeiende vraag naar verantwoordelijke teelt, gepaard gaand met de druk om de voedselzekerheid te waarborgen en de invloed op het milieu te beperken. Vernieuwing in technologieën z